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SCADENZA: 08/05/2024
Gluten Free.
Tteokbokki al Kimchi: il sapore piccante e stuzzicante della Corea
Il Tteokbokki al Kimchi di Yopokki è un piatto tradizionale coreano che combina il sapore piccante e stuzzicante del kimchi con la consistenza morbida e golosa dei tteokbokki, dei piccoli gnocchi di riso piccanti.
Il kimchi è un piatto fermentato a base di cavolo, carote e peperoncino.
Il sapore del kimchi è piccante, acidulo e salato, con un retrogusto di dolcezza.
I tteokbokki, invece, sono dei piccoli gnocchi di riso piccanti che vengono cotti in acqua bollente.
La consistenza di questi gnocchi è morbida e golosa, e il sapore piccante si sposa perfettamente con il kimchi.
Il Tteokbokki al Kimchi è un piatto ideale per chi ama il cibo piccante e stuzzicante.
È un piatto facile e veloce da preparare, che può essere gustato come piatto unico o come contorno.
Provalo e non te ne pentirai!
Ingredienti: gallette di riso [riso, sale ristretto, acido citrico (E330), alcool di cereali], condimento in polvere [zucchero, condimento in polvere per kimchi (sale raffinato, brodo di kimchi in polvere, glucosio, destrina, glicina), peperoncino in polvere (peperone rosso: Cina), maltodestrina, kimchi essiccato che simula il fosfato di diamido acetilato, cavoli essiccati. Sale raffinato, base vegetale, L-glutammato monosodico, base aromatizzata in polvere].
Valori nutrizionali per 100g: Energia 243.1 kj / 58.2 kcal; Grassi 0.7g di cui saturi 0.2g; Carboidrati 57g di cui zuccheri 1.3g; Proteine 4.7g; Sale 0.375g.