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Descrizione Completa
xSi tratta di una farina di avena senza glutine e priva di additivi chimici, pensata per una dieta sana ed equilibrata.
La farina di avena è prodotta a partire dai migliori chicchi di avena, coltivati in modo sostenibile e selezionati con cura per garantire la massima qualità del prodotto. La lavorazione è effettuata in modo naturale, senza l'uso di solventi chimici o additivi artificiali, per preservare tutte le proprietà e i nutrienti dell'avena.
La farina di avena è ideale per la preparazione di ricette dolci o salate, come pancake, biscotti, torte, pane e pasta. Grazie alla sua bassa quantità di glutine, può essere utilizzata anche per la preparazione di ricette per persone che soffrono di intolleranza al glutine.
La farina di avena è un prodotto ricco di nutrienti e benefici per la salute. L'avena, infatti, è una fonte di fibre, proteine e carboidrati a lento rilascio, che aiutano a mantenere un senso di sazietà più a lungo, regolano l'assorbimento degli zuccheri e dei grassi, e favoriscono il benessere intestinale.
Inoltre, l'avena è ricca di vitamine del gruppo B, acido folico, vitamina E, ferro, calcio e fosforo, che contribuiscono alla salute dei tessuti, alla formazione dei globuli rossi, alla salute delle ossa e dei denti.
In sintesi, la farina di avena Very Avena è un prodotto sano, naturale e privo di glutine, ideale per la preparazione di ricette dolci e salate. La sua ricchezza di nutrienti la rende un'ottima scelta per una dieta equilibrata e per il benessere generale del nostro organismo.
Very Avena è una farina aromatizzata prodotta in Italia. Possiede numerose proprietà benefiche; infatti, viene definito un prodotto completo dal punto di vista nutrizionale. Si presta ad essere consumata da tutti, in quanto non contiene glutine e lattosio; quindi, è adatta anche ai soggetti intolleranti o allergici. Sono presenti zuccheri naturali e non sono stati inseriti quelli aggiunti e gli OGM.
La Farina Very Avena è istantanea, cioè si dissolve rapidamente in qualsiasi tipo di liquido, è adatta per realizzare dolci, biscotti, frolle friabili e crostate senza lattosio, gluten free e altamente digeribili.
Proprietà
La farina d'avena è un prodotto dalle molteplici proprietà, che si adatta a numerose preparazioni, ideale per gli sportivi e per chi vuole semplicemente mantenersi in forma o ottenere un calo ponderale, tramite un'alimentazione sana e bilanciata.La farina d'avena è ricca di carboidrati, di proteine, grassi e fibre, ma sono presenti anche vitamine, minerali e licitine, che contengono antiossidanti.
Il prodotto si trova in una confezione in polvere da 1 kg, al gusto croissant, grazie alla quale si possono realizzare anche altre deliziose ricette dolci, come ad esempio waffles, crepes, biscotti, porridge, eccetera.
Come usare la Farina di Avena Very Avena al gusto Croissant?
Vediamo di seguito una proposta da cui poter prendere ispirazione. Si tratta di una ricetta semplice e golosa, da realizzare in pochi minuti, ottenendo un risultato eccellente. Un'ottima torta da poter gustare a colazione o a merenda, ideale per i soggetti celiaci, diabetici o intolleranti al lattosio, inoltre, è anche ricca di proteine, fibre ed è a basso indice glicemico.
Ingredienti
- 250 g Very Avena
- 6 g fecola di patate
- 2 albumi 1 yogurt magro o greco
- 2 cucchiai di eritritolo o stevia
- 20ml di olio di cocco 1 bustina di lievito
Procedimento
Versate in una ciotola gli albumi con l’eritritolo e sbatteteli insieme con una frusta. Nel frattempo, unite lo yogurt e l'olio di cocco, avendo cura di continuare a mescolare. Infine, aggiungete le polveri, quindi, la farina di avena, la fecola di patate e il lievito. Ricoprite una teglia con carta da forno e adagiate delicatamente l'impasto. Infornate a forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti circa, fino a completa doratura della superficie.
Prima di sfornarla, potete infilare uno stuzzicadenti per verificare la cottura. Dopo di che, potete scegliere di servirla tagliata a quadretti, oppure, potete farcirla con una crema proteica, a vostro piacere, per renderla ancora più gustosa e stupire gli ospiti.
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